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本まぐろのヅケでツナメルト

時刻(time):2016-12-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

本まぐろのヅケでツナメルト昨日に仕込んだ本まぐろのヅケだけれど、これの血合いでない部分を使って、ツナメルトのホットサンドを。これはいけるね。材料（1人分）本まぐ

本まぐろのヅケでツナメルト

本まぐろのヅケでツナメルト

昨日に仕込んだ本まぐろのヅケだけれど、これの血合いでない部分を使って、ツナメルトのホットサンドを。これはいけるね。

材料（1人分）

本まぐろのヅケ

適量

玉ねぎ

大･6分の1程度

6枚切り食パン

2枚

ホットオイル

適量

粒入りマスタード

適量

シュレッドチーズ

適量(少し多い目)

1: 食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分には粒入りマスタードを塗っておく。

2: 玉ねぎはざく切りしておく。

3: 1枚目の食パンにシュレッドチーズ多い目に全面に散らす。その上にまぐろのヅケ(血合いでない部分)を載せる。

4: まぐろのヅケの隙間とかに、玉ねぎを散らしていく。まぐろの上にも少し載せる。

5: その上にシュレッドチーズを少し振る。

6: 温めておいたホットサンド･メーカにセット。その上に2枚目の食パンもセット。

7: ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。

コツ・ポイント

これには血合いでない部分を使う。最後に載せるチーズは、普通のスライスチーズの方が載せやすい。＊本まぐろのヅケに関しては、レシピID : 4233326 を参照。

このレシピの生い立ち

ツナメルトだけれど、今回は本まぐろのヅケでやってみようと。まずお店では出ないメニューだけれど、これも美味しいね。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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