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ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ

時刻(time):2016-12-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツほうれん草をたくさん入れた、健康メンチカツです！材料 ■ タネほうれん草 1袋挽肉 200グラム新玉ねぎ 1/2個卵 1個パン粉大さじ

ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ

ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ

ほうれん草をたくさん入れた、健康メンチカツです！

材料

■ タネ

ほうれん草

1袋

挽肉

200グラム

新玉ねぎ

1/2個

卵

1個

大さじ2くらい

塩胡椒

適量

お好きな揚げ油

適量

小麦粉

適量

卵

1個

適量

1: ほうれん草はサッと塩茹でし、しっかり水気を切って粗みじん切りにする
玉ねぎもみじん切りにする

2: タネの材料を合わせて、粘り気が出るまでつかむように混ぜる
混ぜたら小さめに丸めて成型する(お好きな形で◎)

3: 小麦粉〜卵〜パン粉を付け、165度くらいの揚げ油で転がしながら火を通し、油を切って完成☆

4: 16.5.14
「メンチカツ」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

柔らかめのタネなので、成型してもパン粉を付けながらまた成型する感じです！

このレシピの生い立ち

栄養のある組み合わせの、メインディッシュを☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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