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とろ～りチーズとトマトのリゾット♡

時刻(time):2016-12-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

とろ～りチーズとトマトのリゾット♡ ケチャップと冷やご飯でチャチャっと♬たっぷりチーズがお口でとろ～り♡鶏肉も乗せれば今晩のおかずはこれで充分♡ 材料冷ご飯 1膳分鶏

とろ～りチーズとトマトのリゾット♡

とろ～りチーズとトマトのリゾット♡

ケチャップと冷やご飯でチャチャっと♬たっぷりチーズがお口でとろ～り♡鶏肉も乗せれば今晩のおかずはこれで充分♡

材料

冷ご飯

1膳分

鶏肉（ももでも胸でも）

1/2枚

玉ねぎ(みじん切り)

1/4個

ピーマン

1/2個

☆水

100㏄

☆コンソメ

1個

☆塩コショウ

適量

☆トマトケチャップ

大さじ1～2

☆カレー粉（隠し味）

少々

とろけるチーズ

たっぷり

■ トッピング

粉チーズ

適量

パセリ(乾燥)

適量

1: フライパンに油（分量外）をしき、鶏肉を塩コショウして焼き、一旦取出しておく。

2: 同じフライパンに油（分量外）をしき、玉ねぎとピーマンを炒める。

3: ☆を入れて軽く煮込む。

4: ふつふつしてきたら、レンジで温めた冷ご飯を入れてゆっくり混ぜながら煮る。

5: 水分が無くなってきたら（お好みの加減で）、とろけるチーズを入れ、ゆっくり混ぜる。

6: お皿に盛って、①の鶏肉を上に乗せ、粉チーズとパセリを振って完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生のトマトは高い！缶詰も切らしてる！って時にケチャップで代用して作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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