鍋にお湯をたっぷり沸かし、そばを袋の表示時間より少し短めに茹で、ザルにあけて軽くお湯を切る。
そばを器に盛り、真ん中を凹ませて卵を割り、ねぎと味の素をかけて出来上がり♪そばだしをお好きなだけかけて召し上がれ♥
✿cookpadニュース✿2016/10/14『忙しいお昼は「そば釜玉」で大満足!』に掲載して頂きました♥