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癖になる☆海老のトマトクリームシチュー

時刻(time):2016-12-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

癖になる☆海老のトマトクリームシチューつくれぽ６００以上感謝です♡ トマト缶ですぐ出来る濃厚シチュー♡トマトとクリームのコンビが癖になる味〜☆具材はお好みで♬ 材料

癖になる☆海老のトマトクリームシチュー

癖になる☆海老のトマトクリームシチュー

つくれぽ６００以上感謝です♡
トマト缶ですぐ出来る濃厚シチュー♡トマトとクリームのコンビが癖になる味〜☆具材はお好みで♬

材料

海老

６〜８尾

玉ねぎ

大１個

マッシュルームorしめじ

お好み

★トマト缶

２００g（半分）

★お水

２００ml

★コンソメ

２個

☆牛乳

２００ml

☆生クリーム（無ければ牛乳でもok)

１００ml

クミンパウダー（無くても可）

小さじ1/２

塩，胡椒

少々

1: 玉ねぎは荒いみじん切り，きのこ類も食べやすい大きさに切る．海老は背わたをとって洗っておく．

2: オリーブオイル大さじ１を熱し，海老→玉ねぎ→きのこ類の順に炒める．塩，胡椒を軽くする．

3: ★の材料を全部入れて玉ねぎがくたっとなるまで蓋をして煮る．

4: ☆の材料を更に入れます．クミンパウダーはお好みで入れて下さい．
煮立ったら味をみて塩，胡椒をして完成☆

5: ２０１２年，１２月１２日Yahooのトップページにて『癖になるトマとシチュー』として掲載されました♬

コツ・ポイント

３の行程で煮詰まり方により味の濃さが違うので，コンソメを足すか，お水，もしくは牛乳を足すかで調整してくださいね☆
海老の代わりに鶏肉．キャベツなど入れても美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

豆乳でよく作りますが牛乳＆生クリームでコクのあるシチューにアレンジしました♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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