じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁

時刻(time):2017-01-08 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁 ほっくりじゃがいもと甘い玉ねぎ、ベーコンのコクが美味しいお味噌汁です♪100人話題入り感謝☆ 材料 (2人分) じゃがいも 小1個 玉ね


じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁

じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁
ほっくりじゃがいもと甘い玉ねぎ、ベーコンのコクが美味しいお味噌汁です♪100人話題入り感謝☆
berry+

材料 (2人分)

じゃがいも
        小1個
玉ねぎ
        1/4個
ベーコン
        1枚
        400cc
        小さじ1/2~1
味噌
        大さじ1
(あれば小ねぎなど
        少々)

1

じゃがいもは半月切り、玉ねぎはくし切り、ベーコンは1㎝幅に切る

2

鍋に水とジャガイモを入れ中火にかける。ジャガイモが柔らかくなりかけたら玉ねぎとベーコンを入れる

3

2が煮えたら、味噌と顆粒だしを入れ、味を見て火を止める

4

あれば小ねぎなどを散らして出来上がり♪

5

我が家はズボラーなので水+顆粒だしですが、もちろんだし汁があればその方がいいです(^-^;)

6

写真

2011.01.05 2つ目の話題入りとなりました☆実家の味が認められたようでとても嬉しいです♪皆さんありがとう♡

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写真

2017.01.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

コツ・ポイント

じゃがいもに対して玉ねぎが多いかな?くらいの方が、甘さが出て美味しいです♡お味噌汁にベーコン?と思いますが、試してみてください☆

このレシピの生い立ち

結婚前、実家にいたときに大好きだったお味噌汁です♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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