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簡単バリしゃき☆大根とちくわのサラダ

時刻(time):2016-12-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単バリしゃき☆大根とちくわのサラダ大葉のかおりde山盛り大根もペロリ(๑◡๑) あっさりしゃきしゃき食感で思わず大量消費⁈ 材料（2〜3人分）大根 10cm位ちくわ 3本かつお

簡単バリしゃき☆大根とちくわのサラダ

簡単バリしゃき☆大根とちくわのサラダ

大葉のかおりde山盛り大根もペロリ(๑>◡<๑) あっさりしゃきしゃき食感で思わず大量消費⁈

材料（2〜3人分）

大根

10cm位

ちくわ

3本

かつお節

小1パック

大葉

適量

ポン酢

適量

マヨネーズ

適量

1: 大根は繊維に沿った千切りにして水にさらす。スライサー等でツマっぽく細切りに。パリっとしたらザルに放置してしっかり水切り！

2: ちくわを斜めにひらひらとスライス。1とザックリ和えて器に盛り、かつお節、大葉などをのせ、ポン酢＆マヨビームで召し上がれ。

コツ・ポイント

大根はスライサーで薄切り後、包丁で縦に細切りがBEST♡水を切ってしばらくザルに放置しておくとパリパリになります。
スライスした新玉ねぎ、茗荷やカイワレ、水菜や白菜を加えてもオイシイです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)
ドレッシングなら何でも合いますよ。

このレシピの生い立ち

頂いた大根の大量消費に、お友達の宅飲みレシピをウチ流にアレンジした我が家の定番サラダ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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