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ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら

時刻(time):2016-12-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら 捨てないでもう一品！ブロッコリーの茎と 節約の王様ちくわの節約きんぴらめっちゃ 美味しいよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ 材料 （2人分） ちく

ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら

ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら
捨てないでもう一品！ブロッコリーの茎と
節約の王様ちくわの節約きんぴらめっちゃ
美味しいよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
からあげビール

材料 （2人分）

ちくわ
        5本
太めのブロッコリーの茎
        1株分
ごま油(炒め用)
        適量
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
        大さじ1
☆みりん
        大さじ1
☆創味シャンタン
        小さじ1/4
☆砂糖
        小さじ1/3
白ごま＆一味唐辛子
        各適量

1

ごま油をひいた
フライパンで
細く切った茎とちくわを炒める。

2

茎にある程度
火が通ったら
☆を入れて水分を
飛ばしながら更に炒める。

3

お皿に盛ったら
白ごま＆一味唐辛子をパラパラして完成です♡

コツ・ポイント

茎は下の硬い部分は使いません。
外側の皮も硬そうな部分だけ取ってね。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用料を加減してね♡

今回2～3人分です。多い人数で食べる時は
人参でかさ増しするのも◎
その時は調味料を調節してね♡

このレシピの生い立ち

立派な茎のブロッコリーを買ったので
作りました♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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