カリフォルニアロール風✿寿司ケーキ

時刻(time):2016-12-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カリフォルニアロール風✿寿司ケーキ アボカドと言えばカリフォルニアロールでしょ♬ってほど有名な巻き寿司‼ケーキ型で巻かずに手抜きしちゃいました!(^^)! 材料 (3~4人分)


カリフォルニアロール風✿寿司ケーキ

カリフォルニアロール風✿寿司ケーキ
アボカドと言えばカリフォルニアロールでしょ♬ってほど有名な巻き寿司‼ケーキ型で巻かずに手抜きしちゃいました!(^^)!
はーたんのおっかさん

材料 (3~4人分)

アボカド
        1/2個
カニカマ
        1パック
天かす
        大6~お好み
入り卵(卵:砂糖)
        2個:大1
海苔(刻む)
        1枚半
※マヨネーズ
        適量
酢飯(寿司酢やかんたん酢でも作れます)■
○酢生姜の具
        大6
○酢生姜の漬け汁
        大6
○白いりごま
        大3
○炊立てご飯(温飯)
        2合分
○昆布茶(粉末)
        小1/2

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卵、砂糖を混ぜてフライパンか小鍋でいり卵を作って下さい

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酢飯を作ります
我が家はこれで作りますが、寿司酢でもかんたん酢でももちろん作れます

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型にラップをし、 酢飯→刻み海苔→いり卵,酢飯→

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酢飯→刻み海苔→マヨネーズ→

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天かす→

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酢飯→刻み海苔→マヨネーズ→

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カニカマ→

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酢飯で蓋をします

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型の上に皿をのせて10分ほど置いておきます
この間に洗い物をすると良いですョ

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型と皿をひっくり返し、型とラップを取り外します

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アボカドはスライスしてください

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アボカドをのせ、マヨネーズを飾って完成です

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小皿にとりわけ、お好みで醤油や山葵で召し上がれ!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

駅のテナント寿司店で売っていたカリフォルニアロールを片手にトロント・アイランドパークまで娘に連れて行ってもらったぶらり散歩。あの味が美味しくて美味しくて忘れられない‼
思い出のカリフォルニア巻きは海老天でしたが今回は天かすで挑戦♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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