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和風絶品本格肉豆腐

時刻(time):2016-12-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和風絶品本格肉豆腐失敗しない！食べたらわかる。家にある材料で和風絶品肉豆腐。材料豚肉切り落とし 300ｇねぎ 20cm分白滝 1袋豆腐（何でも） 200ｇグリーンピース(お好みで

和風絶品本格肉豆腐

和風絶品本格肉豆腐

失敗しない！食べたらわかる。家にある材料で和風絶品肉豆腐。

材料

豚肉切り落とし

300ｇ

ねぎ

20cm分

白滝

1袋

豆腐（何でも）

200ｇ

グリーンピース(お好みで）

適量

○醤油（濃口）

大さじ１

○酒

大さじ1

大さじ1

大さじ1

○砂糖

小さじ３

○生姜(チューブ)

４cm

○水

300cc

○顆粒だし

小さじ１

1: 白滝は５cm幅に切りねぎは斜めに薄く切る（緑の部分を入れてもいい)豆腐は２cmの正方形に切る。○は合わせておく。

2: 鍋に油を敷き豚肉を色が変わるまで炒める。

3: ’２,にねぎ、白滝、グリーンピース、合わせた○を入れ中火で2分煮る。

4: ’2,に豆腐を入れさらに2分煮たら完成！

コツ・ポイント

豆腐が崩れないように。＾−＾だしを入れて深い味に♪

このレシピの生い立ち

肉豆腐が食べたかったので作った。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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