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超簡単★生or焼き芋からスイートポテト

時刻(time):2016-12-31 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単★生or焼き芋からスイートポテト 焼き芋からでも生のさつまいもからでも、味見しながら簡単に美味しいスイートポテトが作れちゃいます★芋の食感がやみつき~★ 材料 (


超簡単★生or焼き芋からスイートポテト

超簡単★生or焼き芋からスイートポテト
焼き芋からでも生のさつまいもからでも、味見しながら簡単に美味しいスイートポテトが作れちゃいます★芋の食感がやみつき~★
ころすけ*チョッパー

材料 (約30個)

●さつま芋(焼き芋も生も可)
        中サイズ1本
●牛乳
        200ccくらい
●砂糖
        20gくらい
        10gくらい
        1個

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今回は焼き芋から作ります。皮を剥きます。

生の芋なら2cmの輪切りにしレンジで温め箸が通る硬さになったら皮を剥きます。

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小鍋に●を全部入れ弱火で温めながらマッシュする。
この時に味見をし、好きな甘さと食感に調整してください。

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甘いさつま芋なら砂糖はいらないかも。硬さは成形しやすければOKなのでお好きな硬さに牛乳で調節。

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成形したらクッキングシートに並べる。

5

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表面に卵黄を塗ります。

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トースターで焦げ目が付くまで焼いて完成★

コツ・ポイント

芋の大きさや甘さによって砂糖や牛乳の量を調節するのがポイント。
味見しながら作れるので失敗は少ないと思います★

このレシピの生い立ち

焼き芋を購入したら味がしなくて不味かったので、思い切ってリメイクしたら美味しさが倍以上に!お芋が成仏できました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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