豚肉とブロッコリーのゆず胡椒炒め
時刻(time):2017-01-01 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉とブロッコリーのゆず胡椒炒め ゆず胡椒がきいた簡単な炒め物です。お酒にも合いますよ♪ 材料 (2人分) 豚肉(薄切り、こま切れなど) 150g ブロッコリー 1株 酒 小さじ 1 塩
ゆず胡椒がきいた簡単な炒め物です。お酒にも合いますよ♪
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ブロッコリーは小房に切り分け、かためにゆでておく。
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩とこしょう、酒をふる。
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豚肉に火が通ったらブロッコリーと③を入れて炒め合わせる。
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6
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お皿に盛りお好みでブラックペッパーをふって完成です。
コツ・ポイント
ゆず胡椒の量はお好みに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったレシピを考えています。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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