キャベツは千切りにして、小さじ1程度の塩(分量外)をまぶして10分置く。
今回はこちらの缶詰を使用。缶詰の残り汁はこちらのレシピに↓レシピID : 4244418
ボールに汁気を絞ったサケ缶を入れる。↑このような中骨が入っているので、気になる方は麺棒などでつぶしておく。
↑骨をつぶした写真です。口当たりが良くなるのでおすすめです☆
4のサケの入ったボールに水気を絞ったキャベツを加え、マヨネーズ大さじ4を加えまぜる。塩こしょうで味を調えて完成です。