料理作り-自宅で作れる料理
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蓮根の青海苔バターソテー
時刻(time):
2017-01-03 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
蓮根の青海苔バターソテー ささっと一品♪炒めるだけ簡単です。 材料 蓮根 200g バター 大さじ1 醤油 小さじ1 青海苔 お好みの量 1 蓮根の皮を剥き、2~3㎜の薄さに切って、水に さ
蓮根の青海苔バターソテー
ささっと一品♪炒めるだけ簡単です。
材料
蓮根
200g
バター
大さじ1
醤油
小さじ1
青海苔
お好みの量
1
蓮根の皮を剥き、2~3㎜の薄さに切って、水に
さらして
おく。
2
フライパンに1とバターを入れて炒める。
3
2に醤油、青海苔を入れて更に炒める。
4
お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
蓮根固いのが苦手な場合は、1でさっとゆでておくと良いです。
このレシピの生い立ち
蓮根をバターで焼いたものが好きですが、余っていた青海苔も合わせたら美味しかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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