食べやすく切った具材をレンジで5分加熱する。

フライパンに具材を入れ、バター→小麦粉の順で炒める。牛乳を少しずつ入れ、具材となじませる。5分煮る。

ホワイトソースを耐熱皿に流し込み、チーズとバターの残りをのせて250℃オーブンで20分焼く。焼き上がったらパセリをふる。