アルミホイルを50センチほどに切り、半分にマーガリンを塗る。塊が残っていてOK。
太目の千切りにしたキャベツ・もやしを入れ 真ん中にくぼみを作り卵を乗せる。
塩・コショーして チーズを乗せる。
残り半分のアルミホイルをふたにして 軽く閉じる。さらにフライパンのふたをして 弱めの中火にかける。
火が通ったら お好みソースとマヨネーズをかけ アルミホイルごとお皿に盛る。
こちらが博多屋台なかちゃんの「野菜のホイル焼きお好風」。
こちらはお好みソースをかけてから焼いたもの。こっちもちょっとコクありでおいしかったです❤ (o^~^o)
♥2010年8月12日♥ お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
2017.1.3 今日のご飯・おかず > 野菜のおかず > キャベツ カテゴリ入りしました☆