レンジde簡単!もやしサラダ~胡麻マヨ味

時刻(time):2017-01-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジde簡単!もやしサラダ~胡麻マヨ味 節約食材のもやしを使った手軽な一品☆ ごぼうサラダのような味付けにしました。 付け合わせやお弁当にもどうぞ♪ 材料 (もやし1袋分


レンジde簡単!もやしサラダ~胡麻マヨ味

レンジde簡単!もやしサラダ~胡麻マヨ味
節約食材のもやしを使った手軽な一品☆
ごぼうサラダのような味付けにしました。
付け合わせやお弁当にもどうぞ♪
ほっこり~の

材料 (もやし1袋分)

もやし
        1袋(250g位)
人参
        50g位
■ 味付け
        小さじ1
マヨネーズ
        大さじ3
白すりごま
        大さじ4
砂糖
        小さじ1/2
塩
        少々

1

もやしは水で洗ってからざるにあけ、水分を切る。
人参は、もやしと同じくらいの大きさの千切りにする。

2

写真

耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に1を入れ、ラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで3~4分加熱する。

3

ラップ(またはふた)をあけて全体を混ぜ、様子を見て追加で加熱する。

4

写真

3をざるにあけ、水分を切りながら冷ます。

5

写真

野菜の水分を手でしぼってから容器に入れ、味付けの調味料を加えて混ぜる。

6

写真

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☆2015.05.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

もやしの1袋分の分量は色々あると思うので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
(※もやしのシャキシャキ感を楽しみたい場合は、短めの加熱時間で…。)

このレシピの生い立ち

今まで、ごぼうやいんげんなどで作ったことがある味付けを、もやしでも試してみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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