鶏がらで簡単！ミニトマトと長ねぎの卵炒め

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ミニトマトと卵で簡単！
◎トマト汁が出にくい切り方付き◎

材料（2～3人分）

ミニトマト

1パック（15個くらい）

長ねぎ

1本

卵

2個

●みそ

大1

●みりん

大1

●鶏がらor中華スープの素

小1

●ごま油

小1

1: ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
（ヘタを切らずにトマトを横に切ると、トマトの汁が出にくいです）

2: 長ねぎは1cmの斜め切りにする。

3: ●印の調味料を合わせておく。

4: フライパンに油（分量外）をひき、長ねぎを炒める。

5: ③を入れて炒め合わせる。

6: ミニトマトを入れて軽く炒める。
（崩れやすいので、調味料のあとに入れています）

7: ボールに卵を溶き、⑥に回し入れる。
混ぜずに放置し、半熟で火を消す。
大きめに軽く混ぜる。
（卵は余熱で火が通ります）

8: ◎2016.09.19
「長ねぎ」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！

9: ◎2016.09.20
「鶏がら」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！

10: ◎2016.11.10
おすすめレシピに掲載されました！！
ありがとうございます！！

11: ◎2017.01.06
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

ミニトマトは崩れやすいので、フライパンに入れたあとは注意して混ぜてください。

ミニトマトを普通のトマトに変えても作れます。

長ねぎを、ピーマンやオクラにかえてもおいしいです♪

このレシピのい立ち

母から大量に野菜を貰ったので作りました。感謝♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

鶏がらで簡単！ミニトマトと長ねぎの卵炒め

鶏がらで簡単！ミニトマトと長ねぎの卵炒め

材料 （2～3人分）

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コツ・ポイント

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材料（2～3人分）