＊白ネギ＆おもち＊和風マヨ柚子胡椒ピザ

和風ピザ人気検索1位に！焼き上げると白ネギが甘くなり、お餅とも合い美味しいです。ぜひ、ピザのバリエ−ションの一つに☆

材料（直径29cmのピザ皿一枚分）

お好きなピザ生地

適量

白ネギ

半分

切り餅（ピザ用のお餅可）

5〜6個分

サラダ用水菜

適量

海苔（４cm×８cmぐらいのもの）

5枚

☆マヨネーズ

大さじ3

☆柚子胡椒

小さじ1/3

☆醤油

小さじ１

●ピザ用チーズ

適宜

■ 注意！下工程ご参考に

1: 白ネギは薄切りか斜め薄切りに。

2: お餅は1〜1•5cm角に切り、さっと水に通し、しっかりと水を切る。

3: ☆を混ぜ、マヨネーズベースのソースを作る

4: 生地全面にソースを塗り、全体に白ネギ、お餅をちらす。
この日はオーブン皿に長方形に生地をのばしてみました！

5: 水菜を2〜3cmの長さに切る。海苔はキッチンばさみ等で2,3mmの細さに切る。

6: オーブン180度で15分焼く。焼き上がったら、４の海苔、水菜をトッピング！

7: ランチのピザ
１白ネギとお餅のピザ（左下）２ソーセージピザ（上）３カレーピザ（右下）

8: 2016/02/06
Susie845さんから初れぽを。材料にピザ用チーズの記載が抜けていました。

9: 印刷して下さった皆様申し訳ありませんでした。この場を借りてお詫び申しあげます。今後重々気を付けます。

10: Susie845さんは
チーズなしでも美味しかったよ、と言って下さったのですが本当にごめんなさい。

11: Susie845さんより
直径18.5cmフカフカ厚め生地に☆全量四角切り餅1.5個チーズなしで美味でした、と
の情報

12: レシピ訂正しましたが、チーズあるなしは、作って下さる方にお任せします☆

13: チーズをのせない場合マヨだれ多め、
チーズをのせる場合マヨだれ少なめで。
写真ピザはオーブンの天板を利用。工程11参照

14: 2016.2.20 和風ピザの人気検索でトップ10入
しました！有難うございました☆

15: Rokkoさんがパンを台にトーストでお試し下さいました！アイデアが素敵です☆私も真似っこしてみたい。

16: Ｒokkoさんが薄揚げを土台に作って下さいました！薄揚げだとおつまみにも、大豆製品摂取にもいいですね☆アイデアに脱帽

17: Ｒokkoさんが薄くスライスしたじゃがいもを土台に作って下さいました！おかずの一品に軽食にもいいね☆次々斬新アイデア拍手

18: ぱーねさんが餃子の皮を活用して作って下さいました！お餅ぷっくり美味しそう☆ぱーねさんアレンジアイデア有難う☆

19: たまひろさんは可愛い♡ピザに春菊をトッピングして下さいました！春菊香りよく私も好きな青菜の一つです☆素敵なアイデア有難う

コツ・ポイント

お餅をさっと水に通した後は、しっかり水を切って下さい。ピザ用のお餅を使用されるときは、水通しは不要です。また柚子胡椒がなければ、わさびとも合いますよ。焼き上げる辛みはとびますが、お子さんが召し上がるときは、辛み等ご確認下さいね。

このレシピの生い立ち

たくさんあったお餅をピザの具として使いたくって。実験的に作ったところ、家族にも友人にも大好評！！お餅好きな方には喜んで頂けると思います♡時間をおいて食べられる際には、レンジかオーブントースター等で温めて下さい♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

＊白ネギ＆おもち＊和風マヨ柚子胡椒ピザ

＊白ネギ＆おもち＊和風マヨ柚子胡椒ピザ

材料 （直径29cmのピザ皿一枚分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（直径29cmのピザ皿一枚分）