カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風♪

時刻(time):2017-01-08 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風♪ じゃがいものガレットがカリッ、パプリカが甘~い そこにキャラウェイが香るチーズがとろ~り 熱々を召し上がれ~♪ 材料 (2人分


カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風♪

カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風♪
じゃがいものガレットがカリッ、パプリカが甘~い
そこにキャラウェイが香るチーズがとろ~り
熱々を召し上がれ~♪
はるさんの台所

材料 (2人分)

じゃが芋のガレットの器
じゃが芋
        中サイズ2個
塩コショウ
        お好みの量
        小さじ2
バター
        8g程度
カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風
カマンベールチーズ
        50g(1/2パック)
GABANキャラウェイ
         ひとつまみ
オレンジパプリカ
        1/2個
荒挽きウインナー
        1本
ピーマン
        1/2個
*じゃが芋のガレットで作った器
        1個
付け合せの野菜
        リーフレタス、赤パプリカ少々、オリーブ2

1

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じゃが芋はピーラーでスライスして千切りにし、塩コショウを混ぜます。

2

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フライパンにオイルを入れ熱し、1のじゃが芋を広げ、中火で焼きます。

3

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バターをすべり込ませるように半量入れ
焼色がついたらひっくり返します。

4

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両面焼き揚がったら耐熱容器に入れオーブン180度で4分程度焼き、器の形を作ります‥☆

5

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パプリカとウインナーはあらかじめ加熱しておきます。
パプリカは皮をむき食べよい大きさに切ります。

6

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☆印の中にカマンベールチーズと5とピーマンをのせ、キャラウェイを振りかけます。

7

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200度に熱したオーブンで2分程度‥チーズがくつろぎ始めたら取り出します

8

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カットしていただきます。

コツ・ポイント

ジャガイモのガレットは、千切りにしたじゃが芋を洗わずに調味料を混ぜて焼きます。

このレシピの生い立ち

チーズとキャラウェイの相性がとても良いなあと思い、おいしいレシピを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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