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肉じゃが

時刻(time):2017-01-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

肉じゃが簡単におかぁ～さんの味材料（5人分）牛肉(切り落とし) 200～350g じゃがいも 5個〜人参 1本玉ねぎ 2個糸こんにゃん 1袋〜砂糖(炒めよう) 大さじ2 めんつゆ 200cc 砂糖大

肉じゃが

肉じゃが

簡単におかぁ～さんの味

材料（5人分）

牛肉(切り落とし)

200～350g

じゃがいも

5個〜

人参

1本

玉ねぎ

2個

糸こんにゃん

1袋〜

砂糖(炒めよう)

大さじ2

200cc

砂糖

大さじ3

みりん、酒

100cc

醤油

大さじ3

冷凍いんげん

適量

1: 人参乱切り
ジャガイモ一口大
玉ねぎ串切

2: 牛肉を砂糖と炒め色が変わったら人参を入れ炒める

3: 糸こんにゃく、玉ねぎを入れ調味料を入れ一煮だちさせじゃがいもを加え(落し蓋又はキッチンペーパで蓋をする)

4: コトコト弱火で煮詰めじゃがいもが煮えたら火を止めて味を染み込ます。

5: ④は汁が半分位になったら冷凍いんげんを適当な大きさに切って鍋に入れ火をきって蓋をして冷ます‼

コツ・ポイント

切って煮るだけ
箸でつつかないで鍋をゆする‼

このレシピの生い立ち

子供が食べたいって言ったので
簡単にできるように～
してみましたぁ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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