竹輪は1本を4つに切り片栗粉をまぶす。☆を混ぜ合わせておく。
大さじ2程度油で竹輪を焼いてゆく。最初はあまり触らずにカリッとして来たら転がす感じで~
全体がカリッとなったら余分な油をペーパーで拭き、☆を絡めて出来上がり♪