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ハモンセラーノ+フェンネルのホットサンド

時刻(time):2017-01-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハモンセラーノ+フェンネルのホットサンド 今日のホットサンドはいつものハモンセラーノだけど、ちょっと変わったものと合わせてみたよ。それはフェンネルね。 材料 (1人分)


ハモンセラーノ+フェンネルのホットサンド

ハモンセラーノ+フェンネルのホットサンド
今日のホットサンドはいつものハモンセラーノだけど、ちょっと変わったものと合わせてみたよ。それはフェンネルね。
Aranjuez5

材料 (1人分)

6枚切り食パン
        2枚
ホットオイル
        適量
マヨネーズ
        適量
ハモンセラーノ
        1枚(20g)
シュレッド・チーズ
        適量
フェンネルの葉
        適量

1

食パンの外面にはホットオイルを、内面にはマヨネーズを塗っておく。

2

1枚目の食パンの上にシュレッド・チーズを多い目に載せる。その上にハモンセラーノをおく。

3

ハモンセラーノの上にマヨネーズを少し振りかけ、その上にフェンネルの葉を載せる。

4

温めておいたホットサンド・メーカーにセット。さらに2枚目も載せる。

5

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面がきつね色になれば完成。

コツ・ポイント

フェンネルの葉は3cm前後に切っておく方が食べやすい。

このレシピの生い立ち

このところ良く使っているハモンセラーノだけれど、フェンネルと合わせてみるかと。あまり見かけない組み合わせだけれど、なかなか面白いものが出来上がったよ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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