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簡単！牛ごぼうのカレー花椒炒め

時刻(time):2017-01-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！牛ごぼうのカレー花椒炒め花山椒でさっぱり♪ 材料（2人分）牛薄切り肉 200g ごぼう 1本 ■ タレ醤油小さじ1 酒小さじ2 花山椒小さじ1/4 カレー粉小さじ1/4 鶏がらスープ

簡単！牛ごぼうのカレー花椒炒め

簡単！牛ごぼうのカレー花椒炒め

花山椒でさっぱり♪

材料（2人分）

牛薄切り肉

200g

ごぼう

1本

■ タレ

醤油

小さじ1

酒

小さじ2

花山椒

小さじ1/4

小さじ1/4

鶏がらスープの素

小さじ1/4

1: ごぼうは皮を剥いて斜め薄切りにして水にさらしておく
ごま油でじっくり炒める

2: 肉を小さく切って加えて軽く炒める

3: たれを混ぜて加えてからめて完成

コツ・ポイント

牛肉を入れてからはすぐできます

このレシピの生い立ち

あまったごぼうと牛肉
さっぱりいただきたくて花椒炒めにしてみました
カレー粉はアクセントに

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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