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簡単!タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で
時刻(time):
2017-01-16 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で 小松菜がとっても美味しい料理になります。 箸がとまらないくらい美味しいです! 調味料さえそろえば簡単なので是非!! 材料 (2人
簡単!タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で
小松菜がとっても美味しい料理になります。
箸がとまらないくらい美味しいです!
調味料さえそろえば簡単なので是非!!
材料
(2人分)
小松菜
1袋
にんにく(スライス)
1片
●鶏がらスープ(かなり薄味で作る)なければ水
50cc
●タオチオ(なければ味噌)
小さじ1
●ナムプラー
小さじ1
●オイスターソース
小さじ2
●一味唐辛子
小さじ1/2
●砂糖
ひとつまみ
1
●の材料を合わせておく。
2
フライパンにサラダ油をひき、にんにくを香りが立つまで炒める。
3
火を
強火
にして、
5センチに切った小松菜を入れ、さっと炒める。
4
●の材料を全て加え、さっと炒め、皿に盛る。
コツ・ポイント
さっと炒めるのがポイントです!
手早く炒め、小松菜のシャキシャキ感を大切にします!
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったのと、タイ料理が食べたかったのが重なって、作ってみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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