Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

かぶと鶏むね肉のとろとろスープ

時刻(time):2017-01-16 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かぶと鶏むね肉のとろとろスープ優しい味わいで体が温まります。(´ｰ` ♪ 胃腸を休めたい時、七草粥の代わりに、糖質制限、ダイエット、風邪ひきさんにも。材料（二人分）

かぶと鶏むね肉のとろとろスープ

かぶと鶏むね肉のとろとろスープ

優しい味わいで体が温まります。(´ｰ` ♪
胃腸を休めたい時、七草粥の代わりに、糖質制限、ダイエット、風邪ひきさんにも。

材料（二人分）

かぶ

２個

かぶの葉

4枚

鶏むね肉

100g

＊酒

大さじ1

＊塩

ひとつまみ

大さじ１

にんじん（飾り用）

少々

千切りしょうが

1/2片分

●鶏ガラスープの素（顆粒）

大さじ1/2

●水

カップ2

塩

適量

1: かぶは皮をむき、すりおろす。かぶの葉は3cm位に切る。飾り用のにんじんは梅型で切るか千切りにする。

2: 鶏むね肉は細切りにして、酒と塩をふり、片栗粉を軽くまぶす。

3: 鍋に●の材料を入れ、煮立ったら中火にして、鶏肉、にんじん、千切りしょうがを加える。

4: アクがでたらとり、約3分煮る。かぶのすりおろしと葉を加え、塩で調味しできあがり。

コツ・ポイント

◆鶏胸肉のかわりに、ササミやもも肉でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

胃を休めたい時に作る冬のスープです。七草粥の代わりにしたり、ダイエット中、風邪ぎみの時にも。体に優しい♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:豚汁
NEXT:レンジで簡単！ブロッコリーのシチュー