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減塩塩こうじ使用☆カプレーゼ

時刻(time):2017-01-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

減塩塩こうじ使用☆カプレーゼ減塩塩こうじを使用したカプレーゼのご提案です☆ 材料（3～4人分）トマト 3個減塩塩こうじ（漬け込み用）大さじ2 モッツァレラチーズ 2個バジ

減塩塩こうじ使用☆カプレーゼ

減塩塩こうじ使用☆カプレーゼ

減塩塩こうじを使用したカプレーゼのご提案です☆

材料（3～4人分）

トマト

3個

減塩塩こうじ（漬け込み用）

大さじ2

モッツァレラチーズ

2個

バジルの葉

適量

■ 調味料Ａ

減塩塩こうじ

大さじ1と1/2

オリーブオイル

大さじ1と1/2

1: ハナマルキ「減塩塩こうじ」を使用します。

2: ①モッツァレラチーズは7～8ｍｍの輪切りにして、クッキングペーパーで水気をふいて、密封袋に平らに並べて入れる。

3: ②①に減塩塩こうじを加えて、チー全体に減塩塩こうじが行き渡るように空気を抜きながら密封し、冷蔵庫で2時間程冷やす。

4: ③トマトは7～8ｍｍの輪切りにし、器にトマトと②を交互に並べて盛る。

5: ④よく混ぜ合わせたＡをかけ、バジルの葉を飾る。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズとトマトはお好みの厚さに調整してください！

このレシピの生い立ち

減塩塩こうじを使用したレシピのご提案です☆
当社塩こうじと比べて30％減塩した商品となります！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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