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時短、簡単、鶏モモのピザ焼き

時刻(time):2017-01-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
時短、簡単、鶏モモのピザ焼き 手早くできて簡単。お弁当のひと品に^^ 材料 (だ円(中)のアルミカップ約3つ分) 唐揚げ用にカットしてある鶏モモ肉 250g程度 ブロッコリー(冷凍


時短、簡単、鶏モモのピザ焼き

時短、簡単、鶏モモのピザ焼き
手早くできて簡単。お弁当のひと品に^^
あやきち♪

材料 (だ円(中)のアルミカップ約3つ分)

唐揚げ用にカットしてある鶏モモ肉
        250g程度
ブロッコリー(冷凍)
        3カットくらい
市販のピザソース
        大4~5程度
とろけるタイプのチーズ
        適量
塩、こしょう
        少々
マヨネーズ
        適量
        少々
だ円(中)のアルミカップ3つ

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写真

材料をそろえます。
写真にはありませんが、マヨネーズとパセリもお忘れなく。

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まず、鍋にブロッコリーを茹でるお湯を沸かします。

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写真

お湯を沸かしている間に、適当なお皿などに鶏肉を移して塩コショウ。ラップをかけレンジで5分ほどチンします。

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レンジ終了後
透明な肉汁が出ていればOK

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2のお湯が沸いたらブロッコリーを茹で、ざるにあげる。水で冷まして水気を絞っておく。

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写真

アルミカップに鶏肉を並べ、適当な大きさに割ったブロッコリーをのせる(鶏肉が大きい場合はカットする)

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写真

6にピザソース、チーズ、マヨネーズを順にのせ、最後にパセリをかけてトースターへ。

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写真

表面に程よく焦げ目がつけばOKです^^

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写真

•鶏モモのピザ焼き
•豆苗と人参のツナサラダ
•うずらのゆで卵
•マッシュルームのガリバタソテー

コツ・ポイント

少しでも時短できるよう、鶏肉はあらかじめカットして売っているもの、ブロッコリーは、あえて冷凍物を使っています。

このレシピの生い立ち

MYキッチンにある「まな板包丁手間いらず・・・」を少しアレンジしてみました。


(エディタ(Editor):dutyadmin)
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