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水菜と豚肉の梅煮

時刻(time):2017-01-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

水菜と豚肉の梅煮水菜をたっぷり簡単煮物です。しゃきしゃきです。料理研究家行長万里材料（二人分）水菜 200g 豚細切れ肉 80g 梅干し大1個焼き海苔 1枚酒大さじ1 みりん大

水菜と豚肉の梅煮

水菜と豚肉の梅煮

水菜をたっぷり簡単煮物です。しゃきしゃきです。
料理研究家行長万里

材料（二人分）

水菜

200g

豚細切れ肉

80g

梅干し

大1個

焼き海苔

1枚

酒

大さじ1

大さじ1

しょうゆ

大さじ1/2

1: 水菜はざく切りにする。豚肉は食べやすく切る。

2: 梅干しは種をとって、つぶす。焼き海苔は、ちぎる。

3: 材料を鍋に入れて沸騰まで強火、調味料を、入れて、
中火にして２〜３分煮る。

コツ・ポイント

梅干しは、塩分が高いもので作ってください。甘ければ、塩分を足す。

このレシの生い立ち

あるもので、手軽に一品です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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