子供大喜び【巻きまき豚ポテト照焼き】♪

時刻(time):2017-01-18 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
子供大喜び【巻きまき豚ポテト照焼き】♪ 【働くママ】の工夫料理(^^♪ レンチン芋を豚肉で巻いて、照焼きにするだけぇ~!ホクホクお芋と豚肉の相性が抜群♪ 材料 (10本分)


子供大喜び【巻きまき豚ポテト照焼き】♪

子供大喜び【巻きまき豚ポテト照焼き】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
レンチン芋を豚肉で巻いて、照焼きにするだけぇ~!ホクホクお芋と豚肉の相性が抜群♪
☆s4☆

材料 (10本分)

●豚バラスライス肉(モモでもロースでもお好みで)
        200g(5枚)
●じゃが芋(棒状に切る)
        200g(2個)
【基本の照焼きのタレ】
        レシピID : 3106081
※小葱(小口切り)
        お好みで

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【基本の照焼きのタレ】
レシピID : 3106081

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【材料】じゃが芋は棒状に切り、サッと水にくぐらせラップに包みレンチン(目安:500w5分)。竹串がスッとささればOK。

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豚肉を広げ、レンチン芋を3~4本のせて巻きます。肉は長いので半分に切ります。

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全部巻いてまいてぇ~!同じように巻いてぇ~♪10個出来たよ!

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熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼き、形を固定します。

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①の照焼きのタレを入れ中火でグツグツ。

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コロコロ転がしながら、煮込むよォ!
グツグツしてきたぁ~!

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色づきも良くなり、泡みたいなのが出てきてグツグツしてきたら火を止めます。

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器に盛り、鍋に残った照焼きのタレも入れ、お好みで小葱を散らしたら出来上がり~♪

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【2017.1.12】
「豚肉じゃがいも」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
 感謝☆感謝

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【2017.1.17】
 推薦レシピ
「豚バラ肉」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

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コツ・ポイント

※レンチン時間は、機種により調整してね!
※万能だれ【照焼きソース】で美味しい1品!

このレシピの生い立ち

息子の大好きな、豚肉&じゃが芋を使った料理
で喜びも2倍に~!
と思い、あれこれ考えていた時に思いついた
1品。
ウチの定番照焼きのタレで焼きあげたら・・・
とってもとっても好評でした♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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