【基本の照焼きのタレ】レシピID : 3106081
【材料】じゃが芋は棒状に切り、サッと水にくぐらせラップに包みレンチン(目安:500w5分)。竹串がスッとささればOK。
豚肉を広げ、レンチン芋を3~4本のせて巻きます。肉は長いので半分に切ります。
全部巻いてまいてぇ~!同じように巻いてぇ~♪10個出来たよ!
熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼き、形を固定します。
①の照焼きのタレを入れ中火でグツグツ。
コロコロ転がしながら、煮込むよォ!グツグツしてきたぁ~!
色づきも良くなり、泡みたいなのが出てきてグツグツしてきたら火を止めます。
器に盛り、鍋に残った照焼きのタレも入れ、お好みで小葱を散らしたら出来上がり~♪
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【2017.1.12】「豚肉じゃがいも」の人気検索トップ10入りしました(^^♪ 感謝☆感謝
【2017.1.17】 推薦レシピ「豚バラ肉」のカテゴリに掲載して頂きました♪ 感謝☆感謝
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