簡単★満足【肉団子と春雨の鶏ガラスープ】

【働くママ】の簡単スープ(^^♪
市販の肉団子で簡単・時短！
ツルツルのどごしの良い春雨もたっぷりで
スープなのに満足！

材料（２人分）

●春雨

15g

●人参（千切り）

20g

〇冷凍）肉団子

６個（1個15g）

★水

400cc（2カップ）

☆鶏ガラ顆粒

小さじ1

☆酒

小さじ1

☆醤油

小さじ1/2

◆塩・こしょう

適量

◇小葱（小口切り）

適量

◇白いりごま

適量

1: 鍋に水を沸騰させ、●を入れ再度煮立たせます。

2: 春雨がやわらかくなったら、肉団子と☆を入れ、さらにひと煮立ちさせます。

3: 塩・こしょうで味を調えます。器に盛り、お好みで小葱と白いりごまを入れて出来上がり！

4: 　　　・・・

5: 【2016.10.26】
「鶏ガラスープ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
　感謝☆感謝

6: 【2016.10.30】
　推薦レシピ
「春雨」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

7: 【2017.1.19】
　推薦レシピ
「中華スープ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

8: 　　　・・・

9: ＜アレンジ＞
ふわふわ玉子と春雨の鶏ガラスープ

レシピID : 4040997

コツ・ポイント

※通常汁物は水300ccで作っていますが、春雨が
　やわらかくなるまでの蒸発分をふまえ多め。
※食卓に物足りなさを感じた時にぴったり！
　満足感たっぷりスープ♪
※食材を色々変えてアレンジ可能。
　簡単にレパートリーＵＰ！

このレシピの生い立ち

春雨が大好きな息子のために・・・

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単★満足【肉団子と春雨の鶏ガラスープ】

簡単★満足【肉団子と春雨の鶏ガラスープ】

材料 （２人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２人分）