絶品☆りんごとくるみのアールグレイケーキ

ホットケーキミックスで簡単に作れるけど、しっとりしていて本当に美味しいです！シュトーレンの代わりにも♪

材料（18㎝パウンドケーキ型1個分）

ホットケーキミックス

180ｇ

りんご

１個(約300ｇ)

バター

30ｇ

砂糖

50ｇ

くるみ

40ｇ

卵

1個

牛乳

60ｇ

アールグレイ茶葉

2ｇ(ティーバッグ1個分)

■ お好みで

粉糖

適量

1: リンゴを１～２㎝の角切りにして耐熱皿に入れて砂糖をまぶす。バターを入れてラップをして600ｗで３分加熱。

2: いったん取り出し茶葉を入れてよく混ぜてラップをして再度７分加熱。

3: ↑計10分加熱したらラップを外してあら熱をとる。
ここでオーブンを180℃に余熱開始。

4: 卵と牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れ軽く混ぜる。

5: あら熱を取った３のリンゴを入れよく混ぜる。

6: くるみを粗くつぶして、生地に混ぜる。

7: 型に流し込んで、トントンと型を上から落として空気を抜き、180℃のオーブンで35～40分焼く。

8: 竹串を刺して、どろどろした生地が付いて来なければ焼き上がっています。ネットなどの上に置き冷ます。これで完成でもOK

9: ☆お好みで☆
少し冷ましたケーキに、水で溶いた粉糖をとろりとかけて完全に冷ましたら完成です。

10: 今回はこちらのアイシングの残りがあったのでこちらを使いました。
レシピID : 4194624

コツ・ポイント

くるみの量はお好みで♪
小さいケーキ型なら２つ作れる分量です。

このレシピの生い立ち

りんごがたくさんあったので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

絶品☆りんごとくるみのアールグレイケーキ

絶品☆りんごとくるみのアールグレイケーキ

材料 （18㎝パウンドケーキ型1個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（18㎝パウンドケーキ型1個分）