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♡豆腐とわかめと天かすのお味噌汁♡

時刻(time):2017-01-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♡豆腐とわかめと天かすのお味噌汁♡ ♡2017.1.12話題入り♡ありがとう！どこの家庭でも定番のお味噌汁♡少し天かすを入れるだけです♪ 材料（２人分）豆腐１５０㌘程度油揚げ

♡豆腐とわかめと天かすのお味噌汁♡

♡豆腐とわかめと天かすのお味噌汁♡

♡2017.1.12話題入り♡ありがとう！どこの家庭でも定番のお味噌汁♡少し天かすを入れるだけです♪

材料（２人分）

豆腐

１５０㌘程度

油揚げ

１/２枚

わかめ（乾燥）

適量

☆水

４００㏄

☆かつおだし

小さじ１

味噌

大さじ１～

天かす・刻みネギ

各少量

1: 油揚げは短冊切りに、豆腐は食べやすく切ります。

2: 鍋に☆を入れ、ふつふつしてきたら、豆腐を加え、沸騰させます。アクが出たら取ってね♪

3: 少し火を弱めて、油揚げも加え、１～２分煮たら、味噌を溶き入れます。

4: 最後にわかめも加え、ひと煮たちさせたら、火を止めます。

5: 刻みネギと天かすをトッピングして出来上がり！

コツ・ポイント

味噌の量は、少しあっさりです♡濃い目をお好みならもう少し増やしてね♪わかめの量は適量としましたが、だいたい２人分で小さじ１程度、入れてます♪

このレシピの生い立ち

定番のお味噌汁に、我が家はたまに、天かすを入れるのでレシピにしてみました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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