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簡単♪サーモンと野菜の洋風レンジ蒸し

時刻(time):2017-01-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪サーモンと野菜の洋風レンジ蒸しクッキングシートで簡単蒸し料理♪汁漏れしないので旨味が凝縮です(^_^)/ 材料（2人分）ノルウェーサーモン 2切れズッキーニ 1/2本ミニト

簡単♪サーモンと野菜の洋風レンジ蒸し

簡単♪サーモンと野菜の洋風レンジ蒸し

クッキングシートで簡単蒸し料理♪汁漏れしないので旨味が凝縮です(^_^)/

材料（2人分）

ノルウェーサーモン

2切れ

ズッキーニ

1/2本

ミニトマト

4個

インゲン豆

10本

■オリーブオイル

大さじ1

■白ワイン(酒でも可)

小さじ1

■レモン汁

小さじ1/2

■塩コショウ

少々

1: ズッキーニは5ミリの薄切りにし、インゲン豆は端を切り落とす。ミニトマトはヘタを取る。■はよく混ぜておく。

2: クッキングシートを30センチくらい出して広げ、インゲン豆を並べて置く。その上にサーモンとズッキーニとミニトマトを乗せる。

3: (2)に■をかけ、グザイを覆うようにクッキングシートをキャンディのように包む。耐熱皿に乗せ、電子レンジで3分加熱する。

4: レンジから出して中を確認し、野菜がしんなりしていたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので大丈夫です。電子レンジの加熱時間は、野菜の量で調整してください。多めなら5分程度加熱した方がいいです！

このレシピの生い立ち

ノルウェーサーモンのモニターになったので作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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