【話題入り】小松菜と人参のナムル

時刻(time):2017-01-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【話題入り】小松菜と人参のナムル 栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました 材料 (2人分) 小松菜 1/2束 人参 1/2本 ★醤油・すりゴマ 各大匙1 ★ごま油 小匙1 1 小松菜


【話題入り】小松菜と人参のナムル

【話題入り】小松菜と人参のナムル
栄養満点な小松菜を歯触りの良いナムルにしました
moriwaki

材料 (2人分)

小松菜
        1/2束
人参
        1/2本
★醤油・すりゴマ
        各大匙1
        小匙1

1

小松菜は5cm程度の長さに切り、人参は細切りにする
★はボウルに合わせておく

2

鍋に湯を沸かす
人参と小松菜の茎の部分を入れ、再度沸騰したところで葉を入れる
再び沸騰したらザルに移す

3

粗熱が取れたら水分をしっかり絞り、★の入ったボウルに移し全終をよく混ぜ合わせる

4

2014/12/23
話題入りしました
有難うございます

5

写真

2016/03/31
クックパッドニュースに掲載して頂きました
有難うございます

コツ・ポイント

栄養満点な小松菜は、油と一緒に摂る事で吸収率がアップします
おつまみやお弁当にもどうぞ

このレシピの生い立ち

栄養満点な小松菜を積極的に摂りたくて、食べやすいナムルにしました
主人もあっという間に食べきってくれます
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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