ほうれん草のごま和え♪カリカリじゃこのせ

時刻(time):2017-01-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草のごま和え♪カリカリじゃこのせ カテゴリに掲載して頂きました!ほうれん草のおひたしが苦手な方に!カリカリに揚げたチリメンジャコで香ばしさをトッピング! 材


ほうれん草のごま和え♪カリカリじゃこのせ

ほうれん草のごま和え♪カリカリじゃこのせ
カテゴリに掲載して頂きました!ほうれん草のおひたしが苦手な方に!カリカリに揚げたチリメンジャコで香ばしさをトッピング!
漢方薬のタカキ大林店

材料

ちりめんじゃこ
        100g
ほうれん草
        2束
白ゴマ
        小さじ2
        小さじ2
鶏がらスープの素
        小さじ2

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材料をそろえる

2

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ほうれん草を茹でて、水にとり水気を切り、3cmの長さに切る

3

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炒めるより多めの油をフライパンに入れ、熱してチリメンジャコを入れ

4

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油がはねるので、蓋をします

5

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パチパチしなくなるまで、揚げるように炒めます。油を切っておきます。

6

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鶏がらスープを加える

7

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ゴマ油を加える

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白ゴマを加える

9

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5のちりめんじゃこを加える

10

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出来上がり!

コツ・ポイント

カテゴリに掲載していただきました!有難うございます!(2017年1月22日)

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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