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人参とブロッコリーのごま味噌和え♪
時刻(time):
2017-01-25 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
人参とブロッコリーのごま味噌和え♪ ブロッコリーと人参をごま味噌和えにしました。 材料 (3人分) ブロッコリー 1/2〜1個 人参 1/3〜1/2本 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 めんつゆ
人参とブロッコリーのごま味噌和え♪
ブロッコリーと人参をごま味噌和えにしました。
材料
(3人分)
ブロッコリー
1/2〜1個
人参
1/3〜1/2本
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
水
大さじ1/2〜1
すりごま
大さじ2
お好みで鰹節
少々
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。人参を
拍子切り
や
いちょう切り
など、お好みの形に切る。お湯で茹でる。
2
調味料を混ぜ合わせて、1の野菜を
和える
。器に盛りお好みで鰹節をかける。
コツ・ポイント
具材も調味料もお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に合ったブロッコリーで、味噌胡麻和えにしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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