鮭に塩少々をまぶす。
わかめは戻して、ざくぎりにする。玉ねぎは薄切りにする。
調味料は合わせる。
耐熱皿に鮭,玉ねぎ.わかめ.柑橘スライスをのせ、調味料をかけてラップをし、電子レンジ600w5分加熱する。