料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

和を意識した豚ヒレ肉のハム♡

時刻(time):2017-01-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
和を意識した豚ヒレ肉のハム♡ 豚ヒレ肉で和のハムを簡単に作りたくて作ってみました♪主人にも子供達にも大好評！臭みもなくしっとり柔らか、おもてなしにも♡ 材料 豚ヒレ肉

和を意識した豚ヒレ肉のハム♡

和を意識した豚ヒレ肉のハム♡
豚ヒレ肉で和のハムを簡単に作りたくて作ってみました♪主人にも子供達にも大好評！臭みもなくしっとり柔らか、おもてなしにも♡
naoguri705

材料

豚ヒレ肉
        約450g
塩
        大1くらい
●酒
        大1くらい
●生姜の絞り汁
        大1くらい
●GABAN クローブ（ホール）
        数粒
●麺つゆ凝縮タイプ
        大1-2
ポン酢
        お好みの量
特選本香りやさしい辛さのわさび
        お好みの量

1

写真

豚ヒレ肉にフォークでプスプス穴を開ける。
塩をして、●につけて、2、3時間放っておく。

2

写真

250度（余熱なし）のオーブンで15分グリルし、ひっくり返して、10分グリルする。

3

写真

出来上がり♪

わさびで食べると美味♡
ポン酢をたすと、また美味しい！

コツ・ポイント

つけダレに2、3時間はつけておく事です。

オーブンは余熱なしでグリルする事で、
中はしっとり、いい塩梅にグリル出来ます♡

このレシピの生い立ち

豚ヒレ肉を使って、和を意識したハムを作ってみました！オーブンで焼くだけで、とっても美味しいψ(๑'ڡ'๑)ψ
主人にも子供達にも大好評♡♡♡
おもてなしのほか、
作り置きやお弁当のおかずにもGOODです！！！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.