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簡単5分！かぼちゃの柚子チーズクリーム

時刻(time):2017-01-27 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単5分！かぼちゃの柚子チーズクリームあったかいかぼちゃに柚子チーズクリームが合います♪ 材料（2人分）かぼちゃ 1/4 ぶなしめじ少々 ■ チーズクリーム牛乳 150cc ほんだし

簡単5分！かぼちゃの柚子チーズクリーム

簡単5分！かぼちゃの柚子チーズクリーム

あったかいかぼちゃに柚子チーズクリームが合います♪

材料（2人分）

かぼちゃ

1/4

ぶなしめじ

少々

■ チーズクリーム

牛乳

150cc

ほんだし(顆粒)

小さじ1

小麦粉

小さじ2

とろけるスライスチーズ

1枚

柚子の皮

少々

1: かぼちゃをラップで包み
レンジ600w4分チン
種を取って切る

2: しめじを細くさいてクリームの材料と合わせて火にかける
強火でとろみがつくまで煮詰める

3: 柚子の皮を少し剥いて千切り

4: チーズとゆずを加えてチーズが溶けたらかぼちゃに掛けて完成

コツ・ポイント

かぼちゃは買ったまま（ラップに包まれたまま）レンチンしました
ぶなしめじは玉葱など他の野菜でもＯＫ

このレシピの生い立ち

冬至にゆずとかぼちゃで何かできないかと・・・クリーム煮をアレンジしてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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