オッサンの豆乳チーズリゾット

時刻(time):2017-01-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オッサンの豆乳チーズリゾット リゾットって、お洒落だと思うのは、オレだけでしょうか。。。 材料 (2人分) ご飯 2膳 玉ねぎ 1/2個 ウィンナー 3~4本 ミックスベジタブル


オッサンの豆乳チーズリゾット

オッサンの豆乳チーズリゾット
リゾットって、お洒落だと思うのは、オレだけでしょうか。。。
イベ長

材料 (2人分)

ご飯
        2膳
玉ねぎ
        1/2個
ウィンナー
        3~4本
ミックスベジタブル
        50グラム
ピザ用チーズ
        50グラム
        150cc
        3~4センチ
        大匙1
        大匙1/2
塩コショウ
        適量

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玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは5mm位に切っておきます。

2

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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒めます。

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玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらウィンナーーを入れて炒めます。

4

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豆乳、MIXベジタブル、コンソメ、塩コショウを入れ、沸騰させます。

5

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ビザ用チーズ、ご飯を入れ、全体を混ぜて馴染んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯は、十六穀米を使っています。
冷やご飯を使う場合は、レンチンして使います。
チーズ好きな方は、チーズの量を増やすとイイかもしれません。

このレシピの生い立ち

お洒落な名前の料理を作りたくて、家にある材料と相談して、レシピを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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