カレーにじゃがいもや人参などがゴロゴロ残っている時はフォークで軽く潰しておきます。
豚ひき肉をフライパンに入れて炒めます。
豚ひき肉に火が通ったら、余り物のカレーを加えて全体によく混ぜます。
カレー粉を加えます。
カレー粉が全体に行き渡ったらチョコレートを加えます。
もちろん白いお米も美味しいですが、彩り綺麗なサフランライスはいかがですか。レシピID : 4051544参照下さいね。
サフランライスの上にたっぷりとカレーをのせ、卵の黄身を真ん中に。出来上がり!
こちらも余りカレーのアレンジ。我が家で人気の焼きカレーです。レシピID : 3817742に載せています。こちらも是非♡