ラムちゃん塩焼きそば◀◀簡単なのに激旨♪

マルちゃん塩焼きそばは旨いですがマネっ子してみたらこれもまた旨い(๑´ڡ`๑)♡
お野菜たっぷり♩冷蔵庫の残り物でも♬

材料（1人分）

野菜（工程6とコツ･ポイントご参照）

150～100g

豚肉（工程6とコツ･ポイントご参照）

50～100g

焼きそば麺

1玉（約170g）

◎塩（コツ･ポイントご参照）

小さじ1/2

◎中華あじ

小さじ1

◎酒

大さじ1

◎みりん

小さじ1

◎粗挽き胡椒（ブラックペッパーでもOK）

目安5振り程度

焼く時の油

適量

1: ◎印を混ぜあわせておく。
※上から順に器に入れると効率良く匙を使え500Wのレンジなら10秒ほど温めると溶かしやすい。

2: 麺は袋から出して五百Wレンジで90秒温めてから油をひいたフライパンで炒め、中火で目安45秒程でチリチリからパチパチに（続

3: 続）音が変わればお皿に一旦避難し、豚肉も炒めて同様に一旦避難する。

※豚バラなら油が出やすいので炒める油は適宜増減で。

4: 必要であれば追加で油をひいてから野菜を炒め、しんなりし始めたら工程3の麺と豚肉を戻し入れ、工程1の調味料をまわしかける。

5: 調味料が全体的に行き渡り、アルコール分が飛べばお皿に盛付て完成！！

※見本写真は豚バラ50g、野菜150gで調理。

6: 野菜はキャベツ玉葱もやし人参ピーマン等の入ったカット済み製品を使用。

豚肉はこま切れか豚バラ切り落としなら洗い物減少♪

7: 16/05/24
お蔭様で話題入り♪れぽ戴いた皆様有難うございます♬
17/01/28
カテゴリ掲載感謝✪

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コツ・ポイント

▶肉と野菜の比率は在庫事情やお好みでOK、◎印の調味料は麺以外の具材計200g程度まで対応可。
▶減塩される方は塩小さじ1/3でも美味しくお召し上がりいただけます。
▶鶏ガラスープの素では味が決まらなかったので中華あじを使用(^^ゞ

このレシピの生い立ち

スーパーによっては塩焼きそばを売ってない所があるのでいつでも作れるようにレシピ化♪まだやってないけどシーフードも美味しそう♩

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ラムちゃん塩焼きそば◀◀簡単なのに激旨♪

ラムちゃん塩焼きそば◀◀簡単なのに激旨♪

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）