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にんじんとタコの簡単サラダ♪

時刻(time):2017-02-01 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

にんじんとタコの簡単サラダ♪ 美味しくて、にんじんがモリモリ食べられちゃいます！(^^) 副菜に、あともう1品！という時にどうぞ♪ 材料（1人分）にんじん 30g タコ(刺身用) 30

にんじんとタコの簡単サラダ♪

にんじんとタコの簡単サラダ♪

美味しくて、にんじんがモリモリ食べられちゃいます！(^^)
副菜に、あともう1品！という時にどうぞ♪

材料（1人分）

にんじん

30g

タコ(刺身用)

30g

ブロッコリースプラウト

1/4パック

マヨネーズ

適量

しょうゆ

小1/2

小1/2

酢

小1/2弱

1: にんじんを皮ごとピーラーで削ぎ、レンジに30秒ほどかける。(少しだけしんなりして、食べやすくなります♪)

2: タコを食べやすい大きさに切る。
スプラウトは半分の長さに切る。
(スプラウトの代わりに大葉を入れても美味しいです。)

3: ボールに1と2を入れ、そこへ全体に薄く行き渡る程度にマヨネーズを入れて混ぜる。

4: 残りの調味料を全部入れて混ぜる。
→お皿に盛ってでき上がり(^^)♪

5: ☆ブロッコリースプラウトを大葉に、タコをプロセスチーズに代えても美味しいです♪

コツ・ポイント

マヨネーズは、他の調味料より先に具材と混ぜておくと、なぜだか分離しないで上手く混ざります。

このレシピの生い立ち

にんじんサラダが苦手だったのですが、体に良いのでなんとかもっと美味しくたくさん食べたい！と思い、いろいろ工夫していたらこういうレシピになりました(^^)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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