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◎簡単！早い！美味しい！蒸しもやし◎

時刻(time):2017-02-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◎簡単！早い！美味しい！蒸しもやし◎ 油不使用ヘルシー 少ない材料で、あっという間にできるよ。 完成まで５分 １品足りないとき是非一度試してみてね 材料 （1～2人分） もや

◎簡単！早い！美味しい！蒸しもやし◎

◎簡単！早い！美味しい！蒸しもやし◎
油不使用ヘルシー
少ない材料で、あっという間にできるよ。
完成まで５分
１品足りないとき是非一度試してみてね
tama_99

材料 （1～2人分）

もやし
        1袋（200ｇ）
●鶏がらだし
        小さじ1
●だし醤油または、めんつゆ
        小さじ1と1/2
●黒胡椒
        お好み
小ねぎ（なくてもいい）
        お好み

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フライパンにもやしと●の調味料を散らばすようにかける。

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蓋をして中強火で2分～2分半
蓋に水滴がついてくるくらいまで蒸す。

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蓋を開けて、火を弱火にし、20秒くらい混ぜ味をなじませ、汁も一緒に器に盛り完成！

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あれば小ねぎを混ぜるとちょっと緑が加わって美味しそうに見えるかも。

コツ・ポイント

もやし洗わず使ってます（洗わなくも平気らしい）。洗った場合は、しっかり水切りしないと味付け薄すぎちゃうかも。

好みのだしじょうゆまたは、めんつゆを見つけることが美味しい秘訣。

胡椒で好みの辛さに調節して自分の味にしてね。

このレシピの生い立ち

手軽なダイエットレシピを考えていて出来た一品♪
油を使わないし美味しいので是非作ってみてね。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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