Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

牡蠣のとベーコンとしめじのピリ辛炒め煮♪

時刻(time):2017-02-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のとベーコンとしめじのピリ辛炒め煮♪ ピリッと辛い！牡蠣とベーコンとしめじのピリ辛炒め煮です(^3^)/ビールに合います(#^.^#)たまりません(^o^)v 材料生むき牡蠣 200g ベーコン

牡蠣のとベーコンとしめじのピリ辛炒め煮♪

牡蠣のとベーコンとしめじのピリ辛炒め煮♪

ピリッと辛い！牡蠣とベーコンとしめじのピリ辛炒め煮です(^3^)/ビールに合います(#^.^#)たまりません(^o^)v

材料

生むき牡蠣

200g

ベーコン

適宜

しめじ

半株

サラダ油

小さじ2

粗挽き黒胡椒

適宜

■ 合わせ調味料

酒

大さじ2

醤油

小さじ2

砂糖

小さじ2

小さじ1

おろしニンニク

小さじ1

1: 調味料は合わせて置きます♪

2: 牡蠣は片栗粉で、よく洗い、ザルに上げ水気を切ります♪

3: しめじは根を切り取りほぐして置きます♪

4: ベーコンは食べやすい大きさに切ります♪

5: フライパンを熱しサラダ油をひき牡蠣を炒め、牡蠣に火が通ってきたらしめじを入れ炒めます♪

6: 次にベーコンを入れ炒め煮します♪

7: 合わせ調味料を入れ混ぜ合わせながら、煮て出来上がり(^-^)v

8: 仕上げに黒胡椒を振り掛けて(^3^)/美味しいよ～ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今季初めての牡蠣を発見(#^.^#)
早速～newレシピを掲載しました(^-^)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:亜鉛たっぷり！美味しい牡蠣フライ
NEXT:酒蒸し風牡蠣のおろしあえ