糖質制限!練りゴマなしで棒棒鶏

時刻(time):2017-02-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
糖質制限!練りゴマなしで棒棒鶏 練りごま無しで棒棒鶏風ソース出来ました♪ 材料 (2人分) ささみ(L) 1個 胡瓜 1本 ミニトマト 2個 ■ たれ キューピーハーフ 小さじ2 牛乳 小さじ


糖質制限!練りゴマなしで棒棒鶏

糖質制限!練りゴマなしで棒棒鶏
練りごま無しで棒棒鶏風ソース出来ました♪
だんどり亭

材料 (2人分)

ささみ(L)
        1個
胡瓜
        1本
ミニトマト
        2個
たれ
キューピーハーフ
        小さじ2
牛乳
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
減塩醤油
        小さじ1/4
        小さじ1/4
        3mm
胡椒
        少々

1

写真

ささみの筋を取る

2

写真

水から煮て沸騰したらささみを割いてみて火が通っていればザルに取り水で冷やす

3

写真

ささみを細かく割いてそのまま水に漬けておく
※しっとりささみの作り方

4

きゅうりは千切り
トマトは輪切り
お皿に盛ってささ身を軽く握って水気を切って乗せる
たれを混ぜて掛けて完成

コツ・ポイント

筋取りは筋をつまんでそぎます
ID:3745871
残ったときは筋に沿って切って取りましょう

本格的なソースは ID:1966655

このレシピの生い立ち

棒棒鶏ソースがなかったのであるもので作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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