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春に食べたい★菜の花の胡麻和え

時刻(time):2017-02-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春に食べたい★菜の花の胡麻和え菜の花の苦味と胡麻和えが絶品です(^o^)v 材料（2人分）菜の花 1掴み塩少々 ■すりごま大さじ2 ■砂糖大さじ1 ■醤油大さじ1/2 1 たっぷりのお

春に食べたい★菜の花の胡麻和え

春に食べたい★菜の花の胡麻和え

菜の花の苦味と胡麻和えが絶品です(^o^)v

材料（2人分）

菜の花

1掴み

塩

少々

■すりごま

大さじ2

■砂糖

大さじ1

■醤油

大さじ1/2

1: たっぷりのお湯を沸かし塩少々を入れる。菜の花を根本の方から鍋に入れて茹でる。

2: 2分くらい茹で、色が鮮やかになったら冷水に取る。しっかり水気を絞り、包丁で3センチ幅に切る。

3: (2)を■と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

だんだん水っぽくなるので、和えたらすぐに食べてください(/--)/

このレシピの生い立ち

菜の花いっぱい貰いましたー！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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