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簡単＊豆豆サラダ (作りおきにも)

時刻(time):2017-02-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単＊豆豆サラダ (作りおきにも) 半端に余りがちな食材を使って、あと1品です。彩りが綺麗なのでお弁当にもどうぞ。材料枝豆(冷凍) １/2袋コーン(缶詰) 1/2缶ミックスビーンズ

簡単＊豆豆サラダ (作りおきにも)

簡単＊豆豆サラダ (作りおきにも)

半端に余りがちな食材を使って、あと1品です。
彩りが綺麗なのでお弁当にもどうぞ。

材料

枝豆(冷凍)

１/2袋

コーン(缶詰)

1/2缶

ミックスビーンズ

1袋

ハム

2枚

☆オリーブオイル

大さじ1

大さじ1

☆レモン汁

大さじ1/2

塩胡椒

適量

1: 枝豆を解凍します。
コーンの水を切ります。
ハムはサイズを揃えて切ります。
☆を混ぜます。

2: ☆に、枝豆、コーン、ミックスビーンズ、ハムを混ぜて、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。

3: すぐ食べても美味しいですし、次の日も美味しいですよ。
オムレツの具にしても○

コツ・ポイント

夏にはぜひ、生の枝豆と生のとうもろこしを茹でて作ったら美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

もう10月になりますが……夏に何度か作ってようやくレシピアップです。
近くのパン屋さんの豆サラダを私の好みにアレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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