菜の花は茹でて 食べやすい大きさに切る。人参はすりおろしておく。
鍋にみりんを入れ 火にかけてアルコール分を飛ばしておく。
火を止めて しょう油・粒マスタードを入れ混ぜる。
1.の菜の花と人参を加えて混ぜる。
♥2011年3月3日 お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
2017.2.3 kebeibikoさんの「自家製ぷちぷちマスタード・ソース」を使って作ってみました。→
すごくおいしいものができました♡ お好みで辛子を加えると良いと思います♪
2017.2.6 今日のご飯・おかず > 野菜のおかず > 旬野菜(春) > 菜の花(菜花)カテゴリ入りしました☆